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Monkey 47 Sloe Gin (29% - 500ml)

Disponibilità: Disponibile
SKU:
G0148
Special Price 44,50 € Regular Price 49,00 €
Monkey 47 Sloe Gin è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1

Monkey 47 Sloe Gin

Sloe Gin artigianale dalla Foresta Nera: prugnole selvatiche e base del famoso Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin si fondono in un profilo aromatico unico e raffinato.

Botaniche
  • Abete
    Abete
  • Acacia
    Acacia
  • Bergamotto
    Bergamotto
  • Biancospino
    Biancospino
  • Calamo
    Calamo
  • Camomilla
    Camomilla
  • Cannella
    Cannella
  • Caprifoglio
    Caprifoglio
  • Cardamomo
    Cardamomo
  • Cassia
    Cassia
  • Chiodi di garofano
    Chiodi di garofano
  • Citronella
    Citronella
  • Fiore di sambuco
    Fiore di sambuco
  • Foglie di mora
    Foglie di mora
  • Gelsomino
    Gelsomino
  • Ginepro
    Ginepro
  • Grani del paradiso
    Grani del paradiso
  • Ibisco
    Ibisco
  • Lavanda
    Lavanda
  • Lime kaffir
    Lime kaffir
  • Mandorle
    Mandorle
  • Menta
    Menta
  • Mirtilli rossi
    Mirtilli rossi
  • Noce moscata
    Noce moscata
  • Pepe cubebe
    Pepe cubebe
  • Pimento
    Pimento
  • Prugnolo
    Prugnolo
  • Radice di Angelica
    Radice di Angelica
  • Radice di liquirizia
    Radice di liquirizia
  • Rosa canina
    Rosa canina
  • Salvia
    Salvia
  • Scorza di arancia
    Scorza di arancia
  • Scorza di limone
    Scorza di limone
  • Segreta
    Segreta
  • Semi di coriandolo
    Semi di coriandolo
  • Verbena odorosa
    Verbena odorosa
  • Zenzero
    Zenzero
Brands:

Nel cuore nebbioso della Foresta Nera, tra alberi secolari e sentieri dimenticati, crescono spontanee le prugnole: piccole bacche dal carattere aspro e selvatico.

È proprio da qui che nasce il Monkey 47 Sloe Gin, un liquore raffinato ottenuto dalla macerazione delle prugnole selvatiche creato sulla base del celebre Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, noto per la sua complessa architettura aromatica costruita su 47 botaniche, di cui un terzo autoctone della Foresta Nera.

Grazie alla sapiente opera del Mastro Distillatore Christoph Keller, le bacche, raccolte a mano dopo la prima gelata invernale, vengono lasciate in infusione per quattro settimane, rilasciando in modo naturale aromi, antociani e tannini. Il risultato finale, non filtrato a freddo né corretto con coloranti, viene imbottigliato a 29% vol., mantenendo intatta la sua struttura, l’equilibrio gustativo e un profilo aromatico ricco e distintivo.

Più informazioni
Stock Last 5
Distilleria Black Forest
Nazione Germania
Regione Loßburg, Baden-Württemberg
Bottiglia 500ml
Gradazione 29%
Confezione Nessuna

Colore: Rosso rubino.

Naso: Aromatico e complesso, il profumo si apre con note intense di frutti rossi maturi, seguite da sentori erbacei di pino, ginepro e un delicato accenno di mandorla dolce e marzapane. Il bouquet evolve con sfumature floreali di lavanda e fiori d’arancio, creando un naso fresco, profondo e invitante.

Palato: L’ingresso è rotondo e vellutato, dominato da confetture di lampone, fragola e mora selvatica, ben bilanciate da spezie calde come cannella e coriandolo. Emergono eleganti toni balsamici di resina d’abete e leggere sfumature terrose e acidule di ginepro. In sottofondo, si percepiscono nuance di nocciola e pasticceria.

Finale: Lungo, strutturato e raffinato. Persiste un ritorno di legno speziato, mandorla tostata e frutta a bacca con un tocco lievemente aspro, che richiama il carattere selvatico delle prugnoleo.

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