Hernö Sloe Gin (30% - 500ml)
Hernö Sloe Gin
Liquore artigianale svedese elegante e armonico, ottenuto dall’infusione di bacche di prugnolo selvatico biologiche in gin, con un profilo dolce, floreale e leggermente speziato.
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Cassia
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Ginepro
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Mirtilli rossi
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Olmaria
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Pepe nero
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Prugnolo
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Scorza di limone
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Vaniglia
Uno Sloe Gin firmato dal pluripremiato produttore svedese Hernö, simbolo di qualità artigianale e purezza nordica. Questo raffinato distillato nasce dalla base del Hernö Dry Gin, realizzato con otto botaniche naturali e biologiche provenienti da tutto il mondo.
L'Hernö Sloe Gin viene infuso per tre mesi con bacche di prugnolo selvatico biologiche, secondo la tradizione dello Sloe Gin, e successivamente delicatamente addolcito. Il risultato è un liquore dalla straordinaria eleganza aromatica, dove dolcezza, acidità e struttura si bilanciano con armonia. Il suo profilo distintivo, floreale e leggermente speziato, lo rende perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o come raffinato ingrediente in cocktail creativi.
Stock Last | 6 |
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Distilleria | Hernö |
Nazione | Svezia |
Regione | Dala, Norrland |
Bottiglia | 500ml |
Gradazione | 30% |
Confezione | Nessuna |
Colore: Rosso rubino intenso.
Naso: Il profumo si apre con un bouquet morbido e accattivante di prugnolo, arricchito da sfumature floreali e una delicata dolcezza di vaniglia. Emergono sottili accenti di nocciola tostata e leggere note legnose, che conferiscono complessità e profondità olfattiva.
Palato: L’attacco è dolce e vellutato, con una chiara impronta di confettura di frutta. La dolcezza iniziale evolve gradualmente verso un registro più asciutto e leggermente aspro, rivelando eleganti note di olmaria e una cremosità floreale che avvolge il palato. L’equilibrio tra dolce e secco è gestito con maestria.
Finale: Fine e persistente, con richiami a fiori secchi e fieno, uniti a una cremosa nota di nocciola e frutti di bosco disidratati. Una leggera acidità dona freschezza e invita al sorso successivo, mantenendo una piacevole eleganza gustativa.