Apium London Dry Gin (40% - 700ml)
Apium London Dry Gin
Distillato da una delle più antiche distillerie britanniche, presso G&J Greenall’s, attiva dal 1760: coriandolo, lavanda e spezie in un profilo fresco, armonioso e versatile.
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Ginepro -
Lavanda
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Pepe cubebe
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Radice di Angelica
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Rosmarino
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Semi di coriandolo
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Verbena odorosa
Apium nasce in Inghilterra presso la storica distilleria G&J Greenall’s, custode dell’arte del gin dal 1760. Il suo nome si ispira ad Apiaceae, la famiglia botanica a cui appartiene il coriandolo, ingrediente chiave che ne definisce la struttura e la personalità nel gin.
Autentica espressione dello stile London Dry, Apium combina botaniche classiche come coriandolo, ginepro, radice di angelica, rosmarino, pepe di cubebe e verbena, impreziosite da eleganti note floreali di lavanda, che donano al distillato una raffinata morbidezza aromatica.
Apium è un omaggio all’equilibrio perfetto tra tradizione e finezza botanica, un gin elegante e armonioso, si distingue per la sua leggerezza e per un finale delicatamente profumato alla lavanda. La sua naturale versatilità lo rende ideale per ogni creazione a base gin, dal classico Gin & Tonic all’intramontabile Martini Cocktail.
| Distilleria | G&J Greenall’s |
|---|---|
| Nazione | Inghilterra |
| Regione | Warrington, Cheshire |
| Bottiglia | 700ml |
| Gradazione | 40% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Limpido, cristallino.
Naso: Si apre con note fresche e agrumate, intrecciate a leggere note erbacee, si percepiscono nitide le note di ginepro, che si fondono armoniosamente con il delicato profumo di lavanda.
Palato: Il gusto è secco ma ricco, con una complessità sorprendente: il ginepro domina con eleganza, sostenuto dalle sfumature aromatiche del coriandolo, dalle note floreali della lavanda e da leggere suggestioni di erbe mediterranee.
Finale: Morbido e rotondo, arricchito da una sottile speziatura di pepe e coriandolo. Le note di lavanda, che riemergono con eleganza, donano al gin morbidezza e complessità.