Sylvius Dutch Dry Gin (45% - 700ml)

Il Sylvius Dutch Dry Gin nasce nei Paesi Bassi, culla storica del genever e patria della tradizione distillatoria europea. Prodotto artigianalmente nella distilleria Onder de Boompjes di Schiedam, fondata nel 1658 e ancora oggi una delle più antiche e indipendenti del Paese, questo gin è un omaggio al Dr. Sylvius, che la leggenda vuole sia stato il primo a distillare un alcol a base di ginepro nel 1650 a Leiden.

Distillato in piccoli batch da meno di 800 litri, il Sylvius nasce da una base di grano e si arricchisce con dieci botaniche accuratamente selezionate, dal ginepro alla lavanda, dall’anice stellato alla cannella, fino alle scorze di agrumi. Tutto il processo, dalla distillazione all’imbottigliamento, avviene internamente a garanzia di autenticità e controllo totale sulla qualità.

Si tratta di un London Dry Gin, distillato una sola volta (single distilled), non filtrato a freddo, senza zuccheri aggiunti e imbottigliato a 45% ABV. Al naso e al palato rivela un profilo aromatico complesso ed elegante, che bilancia freschezza agrumata, spezie calde e delicate note floreali. Con il suo carattere deciso e raffinato, rappresenta un distillato di forte personalità, ideale per chi cerca autenticità, eleganza e tradizione in ogni sorso.