Procera Blue Dot Gin (44% - 700ml)
Procera Blue Dot Gin
Nato a Nairobi e distillato con il raro ginepro africano fresco, il Procera Blue Dot è un gin artigianale che incarna l’anima e i profumi dell’Africa equatoriale, celebrando botaniche locali e un terroir unico al mondo.
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Cardamomo -
Ginepro
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Lime
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Macis
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Mandarino Pixie
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Miele
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Pepe rosa
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Pepe di selim
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Radice di Iris
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Semi di coriandolo
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Tè verde
Il Procera Blue Dot è il primo gin al mondo distillato con il pregiato ginepro africano fresco (Juniperus procera), raccolto ad alta quota sulle colline del Kenya. Nato a Nairobi nel cuore dell’Africa equatoriale, Blue Dot è l’espressione più autentica della filosofia terroir-driven di Procera: un distillato che celebra le botaniche africane in tutta la loro purezza, freschezza e complessità.
Prodotto in piccoli lotti in un alambicco in rame Müller da 230 litri, viene infuso con undici botaniche autoctone accuratamente selezionate, tra cui Mandarino Pixie, Swahili Lime, cardamomo di Zanzibar, tè verde keniota e miele d’acacia somalo. Il risultato è un gin luminoso, elegante e avvolgente, capace di coniugare struttura, freschezza e profondità aromatica in modo unico.
Ogni bottiglia è soffiata a mano in vetro riciclato, accompagnata da un esclusivo sale botanico, perfetto per esaltare i profumi del gin nel bicchiere. Procera Blue Dot è più di un gin: è una dichiarazione di identità africana, un omaggio al suo territorio e una nuova frontiera nel mondo degli spirits contemporanei.
| Stock Last | 2 |
|---|---|
| Distilleria | Nairobi |
| Nazione | Kenya |
| Regione | Nairobi |
| Bottiglia | 700ml |
| Gradazione | 44% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Limpido, cristallino.
Naso: Si apre con note terrose e resinose di ginepro africano fresco, seguite da vivaci accenni agrumati e delicate sfumature floreali e mielate, che donano calore e profondità. Il bouquet è elegante, stratificato e decisamente espressivo.
Palato: L'ingresso è elegante e rotondo, con una tessitura aromatica ampia e avvolgente. Il ginepro resta protagonista, accompagnato da note agrumate acidule, tè verde, cardamomo e una sottile vena nocciolata. La struttura è equilibrata e complessa, con una progressione aromatica raffinata che evolve con coerenza.
Finale: Lungo, morbido e persistente, chiude con note leggermente pepate e legnose, in cui riaffiora la salinità naturale del terroir africano. Un'eco di agrumi e ginepro accompagna il sorso fino all'ultima sfumatura.