No. 3 London Dry Gin (46% - 700ml)
No. 3 London Dry Gin
London Dry pluripremiato dal profilo elegante e bilanciato, realizzato con sei botaniche selezionate per un equilibrio perfetto di ginepro, agrumi e spezie, ideale per il Martini perfetto e cocktail raffinati.
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Cardamomo -
Ginepro
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Pompelmo
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Scorza di arancia
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Semi di coriandolo
L’unico gin al mondo ad aver vinto per quattro volte il titolo di “Miglior Gin” all’International Spirits Challenge, No.3 London Dry Gin è un autentico London Dry distillato in Olanda presso la storica De Kuyper Royal Distillers (dal 1695), sulla base di una ricetta sviluppata da Berry Bros. & Rudd, il più antico "wine & spirit merchant" di Londra.
Fondata nel 1698 e situata al civico n.3 di St. James’s Street, la sede da cui il gin prende il nome, Berry Bros. & Rudd cura ancora oggi la cantina privata della famiglia reale britannica. Dopo due anni di ricerca e sperimentazione, con il contributo dei migliori bartender di Londra e la consulenza del Dr. David Clutton – l’unico al mondo ad aver conseguito un dottorato in gin – nasce un London Dry Gin classico ma impeccabile, distillato in alambicco tradizionale di rame e realizzato con solo sei botaniche, scelte per creare un equilibrio perfetto tra: Ginepro italiano, protagonista assoluto, che dona il carattere deciso e secco. Coriandolo e cardamomo, che aggiungono una nota speziata e calda – Scorza di arancia dolce spagnola e pompelmo, per vivacità, freschezza e un inconfondibile aroma agrumato – Radice di angelica, che lega e bilancia tutte le componenti. Il risultato è un gin raffinato, elegante e pulito, creato su misura per il Martini perfetto, ma versatile anche in un Gin & Tonic classico o in cocktail secchi e bilanciati.
| Stock Last | 6 |
|---|---|
| Distilleria | Berry Bros. & Rudd |
| Nazione | Inghilterra |
| Regione | London |
| Bottiglia | 700ml |
| Gradazione | 46% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Limpido, cristallino.
Naso: Brillante, fresco e vivace, si apre con una netta nota di ginepro, subito seguita da un’ondata frizzante di agrumi. Sfumature di cardamomo e coriandolo aggiungono profondità speziata, mentre un leggero sottofondo floreale completa il bouquet con eleganza.
Palato: L’ingresso è secco e classico, dominato dal ginepro, che guida la struttura. Seguono le note agrumate – ampie, succose e brillanti – bilanciate da un calore speziato ben integrato, in cui emergono cardamomo, coriandolo e una lieve punta di zenzero. La texture è pulita, morbida e precisa.
Finale: Lungo, asciutto e raffinato, chiude con la secchezza terrosa della radice di angelica, che dona equilibrio e persistenza. Il retrogusto è pulito e fresco, con una sottile nota erbacea e agrumata che invita al sorso successivo.