Mr. Quail & J.T. Negroni 1919 (22% - 700ml)
Mr. Quail & J.T. Negroni 1919
Cocktail premiscelato ispirato al Negroni del 1919, affinato in legno per maggiore complessità e morbidezza, con un profilo amaro, aromatico e deciso che racchiude l’essenza dell’aperitivo italiano.
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Ginepro
Il Mr. Quail & J.T. Negroni 1919 rende omaggio a uno dei cocktail italiani più iconici, nato a Firenze proprio nel 1919, e viene reinterpretato con la maestria della collaborazione tra l’Antica Distilleria Quaglia e il Jerry Thomas Project di Roma, inserito tra i World’s 50 Best Bars.
Alla riscoperta della ricetta storica, nasce da una miscela equilibrata di gin, vermouth rosso e bitter, successivamente affinata in botti di legno per acquisire profondità, morbidezza e complessità aromatica, in un mix perfettamente bilanciato che racchiude l’essenza dell’aperitivo italiano: gusto amaro, complessità aromatica e carattere deciso.
Il risultato è un sorso ricco, armonico e sorprendentemente persistente. Un cocktail premiscelato elegante e pronto da servire, capace di offrire l’esperienza autentica di un Negroni raffinato, da gustare comodamente a casa con la stessa qualità di un grande cocktail bar.
Conservatelo al fresco e servitelo in un bicchiere tumbler con qualche cubetto di ghiaccio, guarnendo con una scorza di limone o una fetta d’arancia. Per chi lo preferisce, è possibile aggiungere una spruzzata di soda.
| Stock Last | 3 |
|---|---|
| Distilleria | Antica Distilleria Quaglia |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Bottiglia | 700ml |
| Gradazione | 22% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Rosso brillante.
Naso: Avvio aromatico intenso e piacevole, dominato da vivaci note agrumate, seguite da richiami di frutti rossi e da un delicato accento floreale. Il ginepro e una sottile speziatura amaricante si integrano con naturale eleganza, dando coerenza e profondità al bouquet.
Palato: Equilibrato e avvolgente: la morbidezza del gin e la dolcezza del vermouth incontrano l’amaro del bitter in un sorso complesso e armonico.
Finale: Sorprendentemente lungo e caldo: il retrogusto rimane avvolgente, con un piacevole richiamo ebaceo.