Boë Scottish Gin (41,5% - 700ml)
Boë Scottish Gin
Un London Dry scozzese prodotto in small batch con 13 botaniche, dal profilo equilibrato e ricco di ginepro, agrumi, fiori e spezie calde, perfetto da degustare liscio o in cocktail classici.
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Cardamomo -
Cassia
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Ginepro
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Grani del paradiso
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Mandorle
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Pepe cubebe
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Radice di Angelica
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Radice di Iris
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Radice di liquirizia
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Scorza di arancia
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Scorza di limone
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Semi di coriandolo
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Zenzero
Il Boë Scottish Gin è un classico London Dry, prodotto in piccoli lotti artigianali con 13 botaniche rare e spezie selezionate a mano. Il risultato è un gin ricco, equilibrato e raffinato, fedele alle sue origini naturali.
Al naso e al palato, si distingue per l’intensità delle bacche di ginepro mature, accompagnate da aromi agrumati, terrosi e delicatamente floreali, che creano una vera e propria melodia sensoriale. Un sottofondo di spezie calde, tra cui cassia e grani del paradiso, risveglia le papille gustative e arricchisce ulteriormente il profilo aromatico.
Morbido e sorprendentemente fresco, Boë Scottish Gin è perfetto da gustare liscio o come base per cocktail classici. Il nome Boë Gin rende omaggio al professor Franz de la Boë, al quale la leggenda attribuisce l'invenzione del gin: durante la ricerca di un tonico medicinale, mescolò spirito neutro con bacche di ginepro, dando vita a questa iconica bevanda.
| Stock Last | 6 |
|---|---|
| Distilleria | Boë Distillery |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Throsk, Stirling |
| Bottiglia | 700ml |
| Gradazione | 41,5% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Limpido, cristallino.
Naso: Si apre con un profilo fresco e pulito, dominato da bacche di ginepro croccanti, arricchite da eleganti sfumature agrumate e note floreali di petali di rosa. Un sottofondo speziato di corteccia di cassia aggiunge profondità e complessità.
Palato: Morbido e armonioso. Il ginepro guida l’esperienza gustativa, sostenuto da una vivace freschezza agrumata e da delicati accenni di erbe aromatiche. Le note terrose delle bacche si fondono con leggere spezie pepate e un accenno di scorza d’arancia.
Finale: Lungo, pulito e avvolgente. Le spezie persistono con eleganza, lasciando spazio a tonalità erbacee e a una sottile dolcezza. Sorprende per la sua capacità di essere al contempo speziato e rinfrescante.