Bèrto Dry Gin (43% - 1Lt)
Bèrto Dry Gin
London Dry italiano dal profilo fresco e avvolgente, distillato con nove botaniche tra cui ginepro, bergamotto e fiore di fico d’India, racchiuso in una bottiglia-opera d’arte che unisce design, artigianalità e creatività.
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Alloro -
Assenzio
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Ginepro
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Radice di Iris
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Rosmarino
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Segreta
Il Bèrto Dry Gin nasce tra le colline del Piemonte, all’interno della storica Antica Distilleria Quaglia, realtà familiare attiva dal 1890 e rinomata per l’eleganza delle sue creazioni.
Parte della linea “Bèrto”, che raccoglie vermouth e amari dal carattere artigianale, questo gin interpreta lo stile London Dry attraverso botaniche italiane selezionate, tra cui ginepro, rosmarino, alloro, iris e assenzio.
La base di distillato di cereali viene lavorata con una macerazione separata delle botaniche, seguita da una doppia distillazione in alambicco tradizionale, così da preservarne la freschezza aromatica e l’equilibrio.
Con i suoi 43% vol., si presenta con un profilo netto e raffinato: fresco, resinoso e agrumato, arricchito da eleganti sfumature erbacee e amaricanti. Versatile e delicato, il Bèrto Dry Gin si presta tanto alla realizzazione dei cocktail classici quanto alle più innovative espressioni della mixology moderna.
| Distilleria | Antica Distilleria Quaglia |
|---|---|
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Bottiglia | 1Lt |
| Gradazione | 43% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Limpido, cristallino.
Naso: Intenso e nitido. Il ginepro domina con eleganza, che dona note resinose e balsamiche. Emergono fresche sfumature agrumate e sentori erbacei di rosmarino e alloro, arricchiti da un sottofondo floreale e speziato.
Palato: Secco e deciso, con ingresso fresco e resinoso. Il ginepro è protagonista, supportato da tonalità agrumate vivaci e da un corpo erbaceo e aromatico. La tessitura è piena e rotonda, con una sensazione quasi oleosa che amplifica la persistenza.
Finale: Lungo, pulito e bilanciato, con ritorni di erbe mediterranee, un accenno amaricante e delicati richiami floreali.