Esker Silverglas Dry Gin (40% - 500ml)
Esker Silverglas Dry Gin
Creato nel cuore della Deeside scozzese, unisce ginepro, erica, cardo mariano, rosa canina, linfa di betulla e freschi agrumi, con la menta come protagonista, offrendo un profilo estivo, elegante e rinfrescante.
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Birch -
Milk thistle
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Cassia
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Heat
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Juniper
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Menta
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Pepe rosa
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Rosa canina
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Scorza agrumi
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Segreta
Fondata nel 2015 da Steven e Lynne Duthie, con il nome di Esker Spirits. Inizialmente era nato come progetto sperimentale domestico ma, dal 2017, ha iniziato a far sul serio stabilendosi ufficialmente all’interno della Kincardine Estate, nel cuore della Deeside scozzese.
La ricetta dell’Esker Silverglas Gin combina le botaniche classiche della linea Esker, tra cui ginepro, erica, cardo mariano, cinorrodi di rosa caninae linfa di betulla, con un’apertura più marcata verso gli agrumi freschi e una generosa presenza di menta, che diventa protagonista assoluta del profilo aromatico.
Pensato per chi cerca un gin estivo, fresco ed equilibrato, si distingue per la sua leggerezza elegante e per la sensazione immediata di freschezza data dalla menta, presente in tutta la fase di degustazione.
| Stock Last | 6 |
|---|---|
| Distillery | Esker Spirits |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Kincardine O'Neil, Aberdeenshire |
| Bottiglia | 500ml |
| Gradazione | 40% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Limpido, Cristallino.
Naso: Si apre con un profilo fresco e immediatamente riconoscibile grazie alla presenza vivace della menta, sostenuta da note erbacee, un sottofondo balsamico di ginepro e pino. Si percepisce anche una leggera speziatura, che arricchisce l’equilibrio olfattivo.
Palato: Al gusto risulta morbido e setoso, con una struttura relativamente secca ma aromatica. Il ginepro dona profondità, mentre la menta rimane dominante, ben armonizzata da una dolcezza agrumata e da accenni speziati. Le erbe aromatiche e una lieve nota terrosa completano il profilo gustativo, donando eleganza e pulizia.
Finale: Il finale è leggero, rinfrescante e persistente, con un ritorno di ginepro erbaceo, scorza di agrumi e una menta brillante che accompagna ogni fase della degustazione, dal primo all’ultimo sorso.